Pineut focaccia | bag | Rosemary
Marque
Pineut (Pineut BV)
SKU
PIN407
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8
What The Focaccia !
Ce pain apéritif est tout simplement irrésistible. Il n'est pas surprenant qu'il soit le préféré de plus de 60 millions d'Italiens. Vous souhaitez éblouir vos invités ? Suivez l'exemple des Italiens et sublimez votre focaccia avec du romarin, des tomates séchées au soleil et quelques olives. Mamma mia, un vrai délice !
Comment le préparer ?
Ajoutez 240 ml d'eau au mélange et pétrissez 10 minutes, à la main ou au batteur.
Formez une boule de pâte, badigeonnez-la d'huile d'olive et laissez-la lever dans un bol couvert pendant 40 minutes.
Étalez la pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, en gardant une épaisseur d'environ 2 cm. Badigeonnez-la avec le reste de l'huile, faites des trous avec vos doigts et laissez lever encore 45 minutes.
Préchauffez le four à 240°C, enfournez la focaccia pendant 20 à 30 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit dorée. (Le temps peut varier selon votre four.)
Astuce :
Ajoutez des garnitures comme du gros sel, des olives, des tomates ou du fromage avant de la cuire pour encore plus de saveurs !
Ingrédients!: Farine de blé, levure sèche, romarin